아니요, 빨리요. 준비가 매우 빠릅니다. 마늘 오징어. 맛있는 즉석 점심 또는 저녁 식사를 하려면 신선한 오징어가 준비되어 있거나 해동할 충분한 시간을 두고 냉동실에서 상당량을 꺼내야 한다는 점만 기억하면 됩니다.
이 조리법의 단계별 방법은 매우 간단하므로 요리에 익숙하지 않은 경우에도 편안하게 요리할 수 있습니다. 그리고 20 분 미만 당신은 테이블 위에 맛있고 건강한 요리를 갖게 될 것입니다. 이 경우에는 2인용에 이상적입니다. 이미 시도해 보고 싶지 않으신가요?
사진으로는 제대로 표현되지 않습니다. 하지만 다음날 아침에는 아직 거기에 있지 않을 것이기 때문에 빛을 사용하여 사진을 찍을 수 있었습니다. 부끄러운 일이다. 오일, 마늘, 고추, 파슬리로 드레싱을 하고, 이 레시피의 핵심은 의심할 여지가 없습니다. 시도해 보세요!
조리법
빠른 마늘 오징어
빠른 마늘 오징어는 즉석 저녁 식사에 이상적인 제안입니다. 20분 이내에 준비가 완료됩니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 320 그램 오징어
- 40 지 올리브 오일
- 마늘 2-3 정향
- 신선한 파슬리 1 가지
- 카이엔 고추 1 개
- 남자 이름
- 후추
준비하기
- 오징어를 잘 씻어요 신선하다면 몸을 고리 모양으로 자르고 촉수와 지느러미를 자릅니다.
- 완료되면 우리는 모든 조각을 잘 말립니다. 키친 페이퍼로 따로 보관해두세요.
- 그릇에 담긴 우리는 드레싱을 준비하고, 오일을 섞고 올리브 오일 30g, 잘게 다진 마늘 정향, 잘게 다진 파슬리 및 고추를 추가합니다.
- 다음으로 센 불에 프라이팬 나머지 10g의 올리브 오일. 그리고 뜨거워지면 오징어를 넣고 센불에서 3분간 움직이지 않고 익혀주세요.
- 그런 다음 오징어를 뒤집고 우리는 그 위에 드레싱을 부어 예약, 소금 한 꼬집과 후추 한 꼬집.
- 우리는 센 불로 오징어를 요리합니다 2분 더 기다려 마늘이 타지 않도록 하세요.
- 2분 후에 우리는 그들이 빠른 마늘 오징어를 제공하고 즐길 준비가 되었는지 확인합니다.