집의 온도가 떨어지기 시작하면 오븐을 켜고 다음과 같은 달콤한 간식을 굽는 것 외에는 아무 것도 느껴지지 않습니다. 오렌지 케이크 오늘 우리가 당신에게 제안하는 것입니다. 아직 만들어 본 적이 없는 분들을 위한 간단한 케이크로, 커피와 함께 즐기기에 딱 좋습니다.
이 감귤 스펀지 케이크 특별한 것은 없지만 필요하지도 않습니다. 전통떡이에요 아침이나 간식으로 공유하기에 이상적입니다. 우유 한 잔, 커피 또는 김이 나는 초콜릿과 함께. 이를 위해서는 그릇 두 개, 전기 믹서, 틀, 물론 몇 가지 재료만 있으면 됩니다.
La 성분표는 간단해요 그리고 나는 당신이 이미 집에 필요한 모든 것을 갖추고 있다고 감히 말하고 싶습니다. 아마도 화학 효모, 예, 일반적인 로얄 효모를 제외하고 말입니다. 감히 이 오렌지 케이크를 굽겠습니까? 만다린 오렌지로도 할 수 있습니다. 시도해 보세요!
조리법
커피와 함께 먹기 좋은 오렌지 케이크
아침 식사를 달콤하게 만들어줄 가을 케이크를 찾고 계시나요? 심플하고 전통적인 케이크인 오렌지 케이크를 맛보세요.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 디저트
서빙 : 6
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 175 지. 밀가루의
- 8g. 화학 레버
- 소금 꼬집음
- 1 Naranja
- 4 달걀
- 70 + 70g. 설탕의
- 80ml. 순한 올리브 오일
- 틀에 기름을 바르는 버터(또는 베이킹 페이퍼)
준비하기
- 우리는 오븐을 180°C로 예열합니다 주형에 기름을 바르거나 줄을 긋습니다.
- 후에, 우리는 밀가루를 체로 치다 베이킹 파우더와 소금 한 꼬집을 섞으세요.
- 작은 접시에 오렌지 껍질을 갈아서 그리고 즙을 짜서 그릇에 담아 보관하세요.
- 그런 다음 흰자와 노른자를 분리합니다. 계란 4개 중.
- 달걀 흰자를 큰 그릇에 넣고 소금을 조금 넣고 반쯤 휘저어질 때까지 치십시오. 그런 다음 설탕 70g을 추가하고 때까지 계속 치십시오. 머랭을 얻으세요.
- 또 다른 큰 그릇에는 우리는 달걀 노른자 4개를 쳤어요 혼합물에 거품이 생길 때까지 나머지 70g의 설탕을 섞습니다.
- 그런 다음 순한 올리브 오일을 넣고 섞일 때까지 치십시오.
- 우리는 주스를 추가합니다 그리고 오렌지 껍질을 혼합물에 넣고 다시 섞어서 섞으세요.
- 그러다가 저속으로 두들겨 패고 조금씩 우리는 밀가루를 추가합니다 체로 쳐진.
- 밀가루가 모두 섞이면 우리는 백인을 추가합니다 주걱이나 나무 숟가락을 사용하여 감싸듯이 움직입니다.
- 반죽이 준비되면 틀에 붓고 오븐에 넣습니다.
- 45 분 동안 굽는다 케이크에 막대기를 꽂아도 깨끗해질 때까지.
- 그런 다음 오븐에서 꺼내어 5분 정도 휴지시킨 후 와이어 랙에서 풀다 식히십시오.
- 이제 우리는 간단한 오렌지 케이크를 즐길 수 있습니다.