셀리 악 : 글루텐이 함유되지 않은 추뇨 가루가 들어간 빵

오늘 저는 글루텐이 함유되지 않은 추뇨 가루로 영양가있는 빵을 만들 것을 제안합니다. 이것은 체강 식단에 포함시킬 기본 음식을 구성하고 빵과 비스킷, 쿠키 및 피자를 모두 준비 할 수있는 공헌을합니다.

성분 :

옥수수 전분 3 큰술
추뇨 가루 3 큰술
5 달걀
소금, 꼬집음

준비 :

달걀 흰자를 그릇에 넣고 뻣뻣해질 때까지 치십시오. 옆에, 다른 용기에서 노른자가 매우 거품이 많은 농도가 될 때까지 두드린 다음 두 가지 준비를 결합하십시오.

소금, 옥수수 전분, 추뇨 가루 (이전에는 체로 빻은)를 한 꼬집 넣고 감싸는 동작으로 혼합물을 저어줍니다. 반죽을 빵 팬에 붓고 버터로 기름칠을하고 추뇨 가루를 뿌립니다. 매우 낮은 온도에서 약 30 분 동안 오븐에서 요리합니다. 마지막으로 빵이 익어 서 황금색으로 변하면 오븐을 끄고 식힌다.