체다 고기와 감자 파이

오늘은 또 다른 레시피를 가져 왔습니다. 따라서 우리는 평소 레시피에서 남긴 것으로 새로운 레시피를 만들 수 있습니다. 이런 식으로 당신은 이렇게 즙이 많은 요리로 주방을 혁신합니다 체다 고기와 감자 파이.

La 퓌레와 치즈의 조합 오븐의 열이 두 가지 맛을 하나로 녹여서 식당이 접시에 놀라움을 선사하기 때문에 훌륭합니다.

재료

에 고기:

• 다진 고기 200g.
• 1/2 양파.
• 피망 1/2 개.
• 중간 크기 토마토 2 개.
• 마늘 2 쪽.
• 백포도주.
• 물.
• 염
• 백리향.
• 오레가노.

에 퓌레:

• 5-6 감자.
• 버터 100g.
• 우유.
• 육두구.
• 염
• 물.

체다 치즈.

준비하기

체다 치즈를 곁들인 미트 로프와 감자의 맛있는 레시피를 만들기 위해 먼저 고기. 이를 위해 아주 작은 재료를 모두 자릅니다. 이것들은 잘 익을 때까지 올리브 오일과 함께 작은 냄비에 넣습니다. 그런 다음 고기를 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 화이트 와인을 넣고 알코올이 약간 증발하면 국물이 없을 때까지 줄입니다. 또한 향신료를 추가합니다.

고기를 만드는 동시에 두 번째 단계를 진행합니다. 으깬 감자. 이를 위해 감자를 껍질을 벗기고 깍둑 썰기하고 소금물에 20 분 정도 끓입니다. 그런 다음 물기를 빼고 포크로 짠다. 그런 다음 작은 냄비에 버터를 넣고 약한 불로 가져옵니다. 녹 으면 감자를 조금씩 넣은 다음 우유를 넣어 부드러운 크림이 될 때까지 넣습니다. 마지막으로 소금과 육두구를 추가하고 마지막으로 흔들어 통합합니다.

마지막으로 케이크 레이어. 먼저 고기, 퓌레, 마지막으로 체다 치즈. 치즈가 완전히 녹고 고기에 작은 거품이 생기는 것을 볼 때까지 15ºC 오븐에 따라 20-180 분 동안 그대로 두어 모든 것이 뜨거워 지는지 확인합니다.

체다 치즈를 곁들인이 고기와 감자 파이가 마음에 드 셨으면 좋겠습니다. 남은 음식을 활용하는 또 다른 방법입니다. 부엌에서는 아무것도 버려지지 않습니다!.

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