이 레시피가 정말 마음에 들었습니다! 너무 많아서 여러분과 공유하고 싶어 기다릴 수밖에 없었습니다. 그리고 이건 참치, 고추, 염소 치즈를 곁들인 퍼프 페이스트리 올여름 친구들과 함께하는 점심, 저녁 식사에서 테이블을 완성할 수 있는 훌륭한 대안입니다.
쉽고 빠르게 준비이 속이 꽉 찬 퍼프 페이스트리를 좋아하지 않는 사람은 거의 없을 것입니다. 황금색의 바삭한 겉면과 부드럽고 크리미한 속이 어우러져 큰 인기를 끌 것입니다. 그리고 놀랍게도 속재료를 요리할 필요가 없기 때문에 준비하기 위해 부엌에서 여기저기 돌아다닐 필요가 없습니다.
채우는 재료는 팬을 통과할 필요가 없으므로 일이 훨씬 쉬워집니다. 섞고, 놓고, 오븐에 넣기만 하면 됩니다. 내 팁은 지금 당장 그것을 하려고 노력해라, 이렇게 하면 퍼프 페이스트리가 부드러워지지 않고 매우 바삭바삭해집니다.
조리법
참치, 고추, 염소 치즈를 곁들인 퍼프 페이스트리
참치, 고추, 염소 치즈를 곁들인 이 퍼프 페이스트리는 올 여름 친구들과 함께 하는 비공식적인 점심이나 저녁 식사를 위한 환상적인 대안입니다. 시도 해봐!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 선발 투수
서빙 : 6
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 퍼프 페이스트리 1 장
- 참치 3캔을 기름에 담가 물기를 뺀다
- 토마토 소스 3 큰술
- 구운 고추 스트립
- 올리브 타프나드 2테이블스푼
- 염소 치즈 6 장
- 달걀 1 개
- 참깨 (선택 사항)
준비하기
- 그릇에 담긴 우리는 참치를 섞는다 토마토와 함께 물기를 잘 빼서 따로 보관해 두세요.
- 후에, 우리는 퍼프 페이스트리를 늘린다 그리고 우리는 그것을 반으로 자릅니다.
- 기름 방지 종이가 깔린 오븐 트레이에 전반부를 놓습니다.
- 그런 다음 그 위에 참치와 토마토 혼합물을 올리고, 나중에 퍼프 페이스트리를 닫을 수 있도록 전체 둘레에 1cm 정도 깨끗하게 펴서 펴십시오.
- 참치에 대하여 우리는 후추 몇 조각을 놓습니다 잘게 썰어 물기를 잘 빼줍니다.
- 다음으로, 위에 약간의 타프나드를 바르고 염소 치즈 조각을 얹습니다.
- 퍼프 페이스트리를 닫습니다 나머지 절반을 충전재 위에 놓고 가장자리를 약간의 물로 붙입니다. 그런 다음 충전물이 나오지 않도록 꼬집습니다.
- 계란을 풀어서 뿌린다 퍼프 페이스트리를 만들고 그 위에 참깨를 조금 뿌려주세요. 마지막으로 포크로 윗부분을 두어번 찔러주세요.
- 우리는 오븐으로 가져갑니다 30°C에서 180분간 또는 퍼프 페이스트리가 황금색이 되고 바삭바삭해질 때까지 조리하세요.
- 완성되면 오븐에서 꺼내어 몇 분간 식힌 후 접시에 담아 테이블로 가져갑니다.