이 레시피는 집에서 만든 고기 공 그것은 함께하는 완벽합니다 조리 된 국물 하지만 다른 소스로 만들고 싶다면 같은 레시피를 따를 수도 있습니다. 소스 섹션으로 이동하여 귀하의 요리 취향에 가장 적합한 것을 선택하십시오. 맛을 결합하여 인간의 입맛에 맞는 진정한 진미를 발견합니다.
집에서 만든 고기 공
이 수제 미트볼은 스튜 국물과이 경우 가장 좋아하는 소스로 만들 수 있습니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : Carnes
서빙 : 6
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 다진 쇠고기와 돼지 고기 1kg
- 4 달걀
- 스튜 국물
- 맛볼 파슬리
- 실에 사프란을 넣고 절구에 소금으로 간 맛
- 빵 부스러기
- 맛볼 소금
- 다진 양파 (생)
준비하기
- 수제 미트볼을 만들기 위해 다진 고기 1kg 소고기와 돼지 고기를 모두 그릇에 담습니다. 맛에 파슬리를 넣고 사프란 약간의 고운 소금과 잘게 썬 신선한 양파와 함께 절구에 미리 갈아서 가닥으로 만듭니다.
- 미트볼이 떨어지지 않도록 구타 달걀과 약간의 도움으로 공으로 만들 것입니다 빵 부스러기 그들을 성형하기 위해.
- 우리는 그것들을 옆으로 치우고 우리가 다른 날에 따로 준비한 스튜 국물을 끓입니다. 끓으면 미트볼을 넣고 냄비를 덮고 중불에서 약 1 시간. 우리는 때때로 통제하고 움직입니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 450