자 이렇게 뜨거운 요리를 좋아한다면 야채 수프, 가볍고 채우는 요리. 짧은 시간에 준비 할 수있는 간단한 숟가락 요리. 야채만으로 준비되어있어 저칼로리 스타터입니다. 다이어트 중이라면 칼로리가 매우 낮습니다.
좋은 수제 수프를 먹는 것이 항상 이상적이며 몸이 감사 할 것이며 야채를 먹는 좋은 방법이기도합니다. 이 수프는 당신이 가장 좋아하는 야채를 넣을 수 있기 때문에 매우 가변적입니다. 그리고 일단 그것이 끝나면 당신은 그것을 부수고 당신은 아주 좋은 퓌레를 가지고있어 어린 아이들에게 이상적입니다.
좋습니다. 냉동 야채는 더 많은 종류의 야채를 가질 수 있습니다.
재료
- 300 gr. 양배추 또는 양배추
- 당근 2
- 부추 1 개
- 100 gr. 강낭콩
- 150 gr. 브로콜리 (냉동 가능)
- 150 gr. 콜리 플라워 (냉동 가능)
- 야채 또는 닭고기 부용 2 정
- 기름 4-5 큰술
- 물 2 리터
준비하기
- 먼저 야채를 준비하고 야채 인 양배추를 잘게 썬다.
- 큰 냄비에 기름을 넣고 뜨거워지면 부추, 양배추를 넣고 볶은 다음 몇 분 동안 그대로 두어 모든 맛을냅니다.
- 냄비에 물을 넣고 나머지 야채를 넣습니다. 끓기 시작할 때까지 그대로 둡니다.
- 끓으면 국물 1 ~ 2 알을 넣고 중불로 약 15 분간 끓인다.
- 이 시간 후에 우리는 그것을 맛보고 필요하다면 소금을 고칠 것입니다.
- 그리고 수프가 준비됩니다. 따뜻하고 맛있는 요리.
- 좋은 국물이 나오면 얼려서 준비해도됩니다.