오늘 우리는 우리가 너무 좋아하고 남은 재료를 사용하여 준비하는 쌀 요리 중 하나를 준비합니다. 그리고 이것은 대구, 완두콩, 피킬로를 곁들인 쌀 그것은 쌀이다 사용, 결과적으로는 그렇습니다. 훌륭합니다.
일부 헤이크 필레 그리고 저녁 식사에서 남은 피키요와 곧 다 떨어질 완두콩 한 봉지가 이 레시피를 촉발시켰고, 어느 시점에 여러분이 다시 준비하게 될 것이라고 확신합니다. 간편함에도 불구하고 집에 있는 모든 사람들이 좋아했고 냄비에 아무것도 남지 않았기 때문입니다.
그것을 준비하는 것도 매우 간단합니다. 이 블로그에서 준비한 거의 모든 쌀과 마찬가지로 비교적 빠릅니다. 그리고 우리는 언제든지 준비할 수 있고 용기에 담아 작업할 수 있는 이러한 유형의 요리법을 좋아합니다. 감히 준비하시겠습니까?
조리법
대구, 완두콩, 피킬로를 곁들인 쌀
헤이크, 완두콩, 피킬로를 곁들인 이 쌀은 환상적인 맛을 지닌 매일 사용하기 좋은 간단한 요리법입니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 밥
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 올리브 오일 3 큰술
- 1 양파
- 1 피망
- 2-3 헤이크 필레
- 피 킬로 고추 4 개
- 완두콩 1컵
- 밥 1 컵
- 토마토 페이스트 ½ 작은 술
- 사프란 몇 가닥
- 생선 국물 2,5 컵
준비하기
- 냄비에 올리브유를 두르고 다진 양파를 볶는다 색이 변할 때까지.
- 그런 다음, 우리는 피망을 추가합니다 야채가 익을 때까지 잘게 자르고 몇 분 더 볶습니다.
- 후에, 우리는 헤이크 필레를 추가합니다 잘게 썰거나 부서진 것, 잘게 썬 피킬로 고추와 토마토 농축액을 넣고 저으면서 몇 분 동안 볶습니다.
- 그런 다음 우리는 쌀을 추가합니다 뜨거운 생선 국물과 그 안에 녹인 사프란을 추가하기 전에 몇 번 저어줍니다.
- 밥이 잘 섞이도록 저어주고, 우리는 중간 불로 끓인다 캐서롤을 덮은 채로 5분 동안 끓입니다.
- 그런 다음 냄비 뚜껑을 열고 불을 낮추어 끓는 물이 유지되도록 하고, 완두콩을 넣고 요리해요 밥이 다 될 때까지
- 몇 분 동안 방치한 후 우리가 해야 할 일은 헤이크, 완두콩, 피킬로 고추를 곁들인 이 밥을 즐기는 것뿐입니다.