내가 미트볼을 얼마나 좋아하는지! 저는 자주 만들지는 않지만, 제가 가는 날에는 넉넉한 양의 미트볼을 준비한 다음 작은 용기에 담아 얼립니다. 이게 내가 이걸로 한 방법이야 치킨 미트볼 손가락이 핥을 정도로 맛있었던 당근 소스에.
쇠고기로 만들거나, 쇠고기와 돼지고기를 섞거나, 다진 닭고기를 사용할 수 있습니다. 그만큼 당근 소스 그것은 각각의 모든 버전과 완벽하게 어울리며 심지어 양고기와 같이 제가 언급하지 않은 다른 버전과도 완벽하게 맞습니다. 또한, 남은 것이 있으면 준비하는 데 사용할 수도 있습니다. 으깬 계란 아니면 파스타 접시를 밝게 해보세요.
그러나 당근 소스를 곁들인 닭고기 미트볼로 돌아갑니다. 결과는 매우 부드럽고 매우 기분 좋은. 준비하는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다. 소스는 매우 간단하며 요리하는 동안 미트볼 모양을 만들고 튀길 수 있습니다. 감히 그렇게 하세요!
조리법
당근 소스를 곁들인 닭고기 미트볼
미트볼을 좋아하고 준비할 시간이 있다면 당근 소스를 곁들인 닭고기 미트볼을 맛보세요. 매우 부드럽고 맛있습니다.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 밥
서빙 : 4-6
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 650 지 다진 닭고기
- 달걀 1
- 남자 이름
- 오레가노
- 후추
- 마늘 가루
- 밀가루
- 올리브 기름
- 1 양파
- 부추 1 개
- 1 피망
- 당근 3
- 카레 가루 ½작은술
준비하기
- 소스 준비부터 시작합니다. 그것을 위해 양파와 당근을 다진다 큰 냄비에 뜨거운 기름 3테이블스푼을 넣고 데치세요.
- 부드러워지기 시작하면 우리는 부추를 추가합니다 그리고 부드러워질 때까지 몇 분간 중간 불로 끓입니다.
- 그래서 우리는 소금과 후추로 카레를 넣고 물을 부어주세요.
- 우리는 섞어서 요리합니다. 미트볼을 만드는 데 사용되는 시간인 약 15분 동안 중간 불로 끓입니다.
- 미트볼을 준비하려면 다진 닭고기를 섞는다 계란, 소금, 후추, 오레가노 약간.
- 일단 잘 섞였으면 우리는 미트볼을 형성합니다 반죽의 작은 부분을 복용.
- 이제 소스가 완성되었으니 이제 양념만 하면 됩니다 으깨서 다시 불에 올려.
- 완료되면 우리는 미트볼을 코팅 밀가루를 묻힌 뒤 팬에 기름을 살짝 두르고 구워주세요.
- 으로 우리는 그들을 볶는다 매운 소스와 함께 캐서롤에 미트볼을 추가합니다. 다 익으면 끓여서 몇 분간 익혀서 속까지 익도록 하세요.
- 이제 당근 소스에 닭고기 미트볼을 즐기기만 하면 됩니다