고구마 소스를 곁들인 미트볼

고구마 소스를 곁들인 미트볼

퍼지는 것을 멈출 수 없기 때문에 좋은 빵 조각을 준비하십시오. 고구마를 곁들인 토마토 소스 오늘 우리 미트볼과 함께 제공되는 것입니다. 쇠고기와 돼지고기를 같은 비율로 섞어 만든 전통 미트볼입니다. 이미 고구마 소스에 미트볼을 먹어보고 싶지 않으신가요?

미트볼을 준비하는 것은 미스터리가 아닙니다. 우리는 다진 고기, 우유에 담근 약간의 빵가루, 계란 및 약간의 양념을 사용하여 다른 경우에도 같은 방법으로 이미 만들었습니다. 이 레시피의 핵심은 바로 소스에 있습니다. 그 토마토소스는 고구마는 달콤한 터치를 제공합니다 개인적으로 좋아했던 곳.

만약에 또한 우리는 완두콩을 추가합니다 레시피에? 그들은 아마도 모든 사람을 설득하지는 못하겠지만 이 조리법을 훨씬 더 완전한 제안으로 만듭니다. 와 간단한 샐러드 녹색 잎과 양파, 그리고 디저트로 요거트나 과일을 곁들여 먹으면 적은 노력으로도 건강하고 영양가 있는 식사를 즐길 수 있습니다. 감히 준비하세요!

조리법

고구마 소스를 곁들인 미트볼
이 미트볼의 고구마 소스에 빵을 뿌리는 것을 멈출 수 없을 것입니다. 레시피를 참고해서 준비해 보세요.
저자 :
레시피 유형 : Carnes
서빙 : 4
준비 시간 : 
요리 시간: 
총 시간: 
재료
미트볼
  • 500 지 다진 고기 (쇠고기와 돼지 고기의 혼합물)
  • 다진 쪽파 ½ 개
  • 구시 가지 빵 1 조각
  • 60ml 우유
  • 달걀 1
  • 갓 간 후추 ½작은술
  • 소금 1 티스푼
  • 마늘 가루 한 꼬집
  • 밀가루
소스
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 다진 양파 1 개
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 고구마 1개
  • 토마토 페이스트 2 작은 술
  • 으깬 토마토 1 잔
  • 야채 국물
  • 냉동 완두콩 1 컵
  • 소수의 아몬드
  • 올리브 기름
  • 남자 이름
준비하기
  1. 우유와 빵 조각을 작은 그릇에 담아 담가둡니다.
  2. 그런 다음 큰 쟁반이나 그릇에 다진 고기를 섞습니다 계란, 부추, 잘게 썬 빵, 소금, 후추, 마늘 가루를 넣고 잘 섞이도록 합니다.
  3. 반죽이 완성되면 우리는 미트볼을 만듭니다 손으로 밀가루를 통과시킵니다.
  4. 다음은 냄비에 기름을 두르고 데워서 우리는 미트볼을 볶는다 황금빛 갈색이 될 때까지 일괄적으로 꺼내서 우리가 하는 것처럼 접시에 담습니다.
  5. 후에, 마늘과 양파를 볶아서 소스를 준비합니다 큰 프라이팬이나 냄비에 기름 5테이블스푼을 넣고 XNUMX분간 굽습니다.
  6. XNUMX분 후, 고구마를 넣습니다 그리고 몇 분 동안 볶습니다.
  7. 후에, 우리는 토마토를 추가합니다 농축하고 으깬 토마토를 넣고 몇 분 더 요리하세요.
  8. 그런 다음 우리는 국물 한 잔을 부어 고구마가 거의 덮이도록 야채와 완두콩을 넣습니다. 그리고 고구마가 거의 부드러워질 때까지 요리합니다.
  9. 그런 다음, 다진 아몬드를 추가합니다 미트볼을 넣고 중간 불에서 3~4분간 더 조리합니다.
  10. 남은 일은 고구마 소스에 미트볼을 곁들여 먹는 일뿐이다.

기사의 내용은 우리의 원칙을 준수합니다. 편집 윤리. 오류를보고하려면 여기에.

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