완두콩 요리할 시간이 많지 않을 때 훌륭한 자원이 됩니다. 요리하는 데 시간이 거의 걸리지 않으며 거의 모든 음식과 함께 제공될 수 있습니다. 이 재료를 주인공으로 제가 가장 좋아하는 준비 중 하나는 제가 오늘 여러분에게 제안하는 것입니다. 감자와 볶은 야채와 햄을 곁들인 완두콩입니다.
완두콩으로 준비할 수 있는 가장 빠른 요리는 아니지만 30분 이상 걸리지도 않습니다. 그리고 그 30분의 대가로 당신은 아주 맛있고 건강한 요리. 그렇습니다. 이 제안에서 알 수 있듯이 두 가지 모두 호환됩니다.
채식 식단에 포함시키고 싶다면 제가 볶은 양파와 고추에 추가한 햄 타코만 빼면 됩니다. 물론, 완전 채식을 원하고 동물성 제품을 포함하지 않으려면 삶은 달걀도 제거하세요. 용기내어 준비해보세요!
조리법
감자와 볶은 야채, 햄을 곁들인 완두콩
완두콩과 감자, 볶은 야채, 햄을 곁들인 이 요리는 일년 내내 훌륭한 식사로 제안됩니다. 테스트해보세요!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 1 양파
- ½ 고추
- 70g 햄 타코
- 올리브 오일 3 큰술
- 남자 이름
- 멘타
- 완두콩 2 컵
- 익힌 감자 2 개
- 삶은 달걀 1-2 개
준비하기
- 양파와 고추를 줄리엔 스트립으로 자르고 우리는 냄비에 볶는다 기름 10테이블스푼, 소금, 후추 약간을 넣고 XNUMX분 동안 끓입니다.
- 그동안 소금물을 넉넉히 담은 냄비에 완두콩 요리하자 부드러워 질 때까지.
- 10 분 후 팬에 햄 큐브를 추가합니다. 그리고 전체를 5분 더 튀겨주세요.
- 완두콩이 부드러워지면, 우리는 그들을 배수 그리고 우리는 그것들을 분수에 넣습니다.
- 후 소스에 감자를 추가합니다 그리고 삶은 계란은 껍질을 벗겨 잘게 썰어줍니다.
- 마지막으로 볶은 야채와 햄을 추가합니다.
- 완두콩을 감자와 볶은 따뜻한 야채, 햄과 함께 섞어서 즐깁니다.