저칼로리 다이어트를하고 있고 야채 나 고기 타르트를 준비하고 싶다면, 아주 유용한 가벼운 기본 반죽을위한 간단한 레시피를 제시합니다.
성분 :
일반 밀가루 300g
찬물 3 큰술
오일 3 큰술
소금과 후추, 꼬집음
준비 :
일반 밀가루, 물, 기름을 푸드 프로세서에 붓고 소금과 후추로 간을합니다. 부드러운 반죽이 될 때까지이 음식을 몇 초 동안 가공하십시오. 반죽이 단단하다면 물을 조금 더 넣을 수 있습니다.
그런 다음 반죽을 제거하고 이전에 야채 스프레이를 뿌린 26cm 직경의 타트 몰드를 덮을 때까지 굴립니다. 마지막으로 준비물을 사용하기 전에 한 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.